अधिकांश थर्मस को इन्सुलेशन बाहर ले जाने के लिए सील किया जाता है, क्योंकि चाय की संरचना के कारण, एयरटाइट किण्वन के मामले में होगा, चाय के किण्वन के बाद पदार्थों के शरीर के लिए कुछ हानिकारक पैदा करेगा। चाय प्रोटीन, वसा, चीनी, विटामिन और खनिजों और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होती है, एक प्राकृतिक स्वास्थ्य पेय है, जिसमें चाय पॉलीफेनॉल्स, कैफीन, टैनिन, चाय पिगमेंट होते हैं, और विभिन्न प्रकार के औषधीय प्रभाव होते हैं।
लंबे समय तक चाय को उच्च तापमान वाले पानी में डुबोया जाता है, जैसे गर्म आग भूनना, चाय पॉलीफेनोल, टैनिन और अन्य पदार्थ बड़ी संख्या में लीचिंग होंगे, ताकि चाय का रंग गाढ़ा, कड़वा कसैला हो।
80 ℃ से अधिक पानी के तापमान में विटामिन सी और अन्य पोषक तत्व नष्ट हो जाएंगे, लंबे समय तक उच्च तापमान विसर्जन इसकी हानि को बहुत अधिक कर देगा, इस प्रकार चाय समारोह के स्वास्थ्य को कम कर देगा। एक ही समय में, क्योंकि उच्च पानी का तापमान बनाए रखा गया है, चाय सुगंधित तेल जल्द ही बड़ी संख्या में वाष्पशील, टैनिक एसिड होगा, थियोफाइलिइन एक बड़ी संख्या में एक्सयूडीशन, ताकि न केवल चाय के पोषण मूल्य को कम किया जा सके, कम किया जा सके। चाय का स्वाद, लेकिन हानिकारक पदार्थों को बढ़ाने के लिए भी।
यदि आप लंबे समय तक इस चाय को पीते हैं, तो यह आपके स्वास्थ्य को खतरे में डाल देगा, जिससे पाचन, हृदय, न्यूरोलॉजिकल और हेमटोपोइएटिक प्रणालियों में विभिन्न प्रकार के रोग हो जाएंगे।
